Un bocadillo a media tarde resulta maravilloso, y no hay nada más rico que el salchichón para comer algo salado, ¿Pero tienes idea que este no es para nada saludable? Pues si no lo sabes, te invitamos a que te adentres en las siguientes líneas y conozca las razones por las cuales no deberías comerlo, solo quédate con nosotros unos minutos para que amplíes tus conocimientos sobre el tema.
¿Qué es el salchichón?
El salchichón es un embutido que se cura, el mismo es de origen griego y romano, pero resulta ser típico de la gastronomía española, además de que es muy apreciado. Es elaborado con carne magra de cerdo y algo de tocino, condimentado con sal además de especias tales como: pimienta, nuez moscada, clavo o cilantro.